تهران- ایرنا- پژوهشگران دانشگاه لندن اعلام کردند که تغییر عادات غذایی مرتبط با ضایعات غذایی به دلیل عدم وضوح پیامدها و پنهان بودن میزان هدررفت، به مراتب دشوارتر از مبارزه با چاقی است. این یافته‌ها نشان‌دهنده چالش‌های جدی در تلاش برای کاهش ضایعات غذایی و بهبود عادات تغذیه‌ای در جامعه هستند.